Cantine scolaire
Recevez les menus chaque semaine et toutes les informations des écoles, centre de loisirs et mairie en téléchargeant l’application : Illiwap
Les réservations de repas se font uniquement par la plateforme: https://www.citoyens.agglo-lepuyenvelay.fr
MODALITÉS DE RÉSERVATION DE LA CANTINE: un service plus pratique pour les parents:
Les réservations doivent être effectuées impérativement au plus tard le mardi 12H pour la semaine suivante– profitez en pour faire vos réservations pour plusieurs semaines.
Pour toute difficulté,
Arnaud à l’Ecole Publique des Bords de Loire : 04 71 08 80 41
Mail : mairie.intendant@coubon.fr
Hélène à l’Ecole Publique du Mont Saint-Maurice : 04 71 05 50 67
Les repas des écoles publiques de Coubon sont confectionnés par API suite à une consultation des entreprises où la qualité représentait comme auparavant 70 % de la note.
Les menus sont élaborés à partir de produits frais de saison et de légumes frais (70 % au minimum) ou surgelés, et cuisinés totalement sur place.
Les provenances de viandes locales sont privilégiées (porc Haute-Loire). Les laitages sont majoritairement de la région (Loire, haute-Loire, cantal).
Les préparations culinaires sont tournées vers les enfants avec des menus adaptés pour eux pour qu’ils mangent avec plaisir.
Les potages, purée, compote, vinaigrette sont cuisinés maison.
La qualité des produits est une priorité.
La cuisine est soumise au contrôle régulier de la direction des services vétérinaires.
Des animations seront proposées toute l’année: lutte contre le gaspillage, menus à thèmes…etc
Signalons également le travail en aval des agents de service qui proposent avec un grand professionnalisme les plats aux enfants et contribuent à leur faire découvrir de nouvelles saveurs.
Tarifs 2023 repas enfants :
Commune : 3.90 €
Hors commune : 4 €